台中西區｜VWIII草悟道｜世界沖煮賽冠軍王策咖啡廳vwi｜近勤美誠品台中店
2017年WCE世界咖啡沖煮大賽冠軍「王策」
他所開的咖啡館「VWI」展店台中西區 台灣大道上。
對王策的第一印象是比賽雙手沖煮三壺咖啡的帥氣模樣，
個人獨特魅力也讓他被稱為咖啡界的王陽明，
和忠泰集團旗下的明日選品合作，結合了咖啡與選物的空間。
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店家環境
從Google地圖查詢「 VWI by CHADWANG」
台中門市地址會找到台灣大道老佛爺，實際門口在中興街，
品牌名稱取為VWI，取自水 3種型態－Vapor（霧）、Water（水）、Ice（冰）
VWI台中店，走簡約文青的設計，看著吧台手沖煮咖啡，有一種視覺的享受
門口這邊沒有掛上明顯的招牌，幸好門口這邊的土耳其藍牆面很顯目，
一看就很適合作為拍照打卡的網美牆。
座位不多，另一邊是居家選品。
Menu 菜單
餐點樣貌
臻選豆-紫卡杜拉 哥倫比亞薇拉 日曬 280元
香氣沒那麼明顯，但味道厚實，有紫葡萄和白桃酸質。
原生種「衣索比亞耶加雪非」是採水洗處理，
送上時會遞張咖啡豆的介紹。
肯亞.恩布 $280
附上中、英文的豆子資料卡，酸值較柔和、莓果風味明顯，
建議第一次來，可從日常豆開始喝。
冰拿鐵 $180
