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台中北屯區｜燒餅大爺｜中式早餐｜ 手工現擀 酥脆燒餅、蛋餅
燒餅大爺台中有兩家，台中第一家在向上市場周邊，
在北屯又新開一家分店，在太原路三段，在「立偉麵店」美食斜對面。
燒餅主打每日現擀現烤，也推出像燒餅一樣酥脆的蛋餅。
台中人早餐若喜歡吃台式、中式豆漿油條燒餅等的，現在可以在北屯吃到。
口味除傳統的，還有創意口味，且葷素都有。
環境介紹
內用座位環境裝潢過，走文藝年輕風格。
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價格稍比向上店的燒餅大爺貴些。
餐點樣貌
主打招牌
鹽蔥燒豬蛋燒餅，採用新鮮豬肉搭配調味過的蔥、洋蔥等配料拌炒，
吃起來鹹香開胃，加蛋滿不錯吃!
豆干酸菜燒餅，一開始只有吃到豆干味道比較清淡，
加了酸菜整個提味不少，酸中帶點甜滿開胃的，每一口都酸菜才好吃～
內餡加上油條、嫩蛋，酥脆又鬆軟，口感層次多元。
這邊就不在多加介紹燒餅、豆漿這些相同的內容囉。
太原店蛋餅
蛋餅皮很酥很酥，跟燒餅一樣手工製作。
小編覺得起司口味比菠菜野菇好吃，菠菜野菇依照個人口味點選，
醬油膏等醬料自取。
喜歡吃太原店還是向上店的燒餅大爺？
住附近就可以方便吃吃，但小編還是挺喜歡向上店的唷～
以上提供給大家參考。
店家資訊
店家名稱：燒餅大爺 (太原店)
地址：台中市北屯區太原路三段306號
電話：0909-715051
營業時間：6:00~13:00
中部一店資訊：
店家名稱：燒餅大爺 (向上店)
地址：台中市西區向上北路276號 (向上市場周邊)
電話：0909-721271
營業時間：6:00~13:00 (不定休，請看店家FB公告)
FB粉絲團：點我
總店資訊：
花蓮本店：新興街燒餅店
地址：花蓮縣玉里鎮和平路68-3號 (玉里和平教會對面)
營業時間：05：30~10：00
消費方式
主打商品：豆乾酸菜燒餅、鹽蔥燒豬燒餅
平均價位：$ 100 左右
訂購方式：可先電話預訂，或線上LINE聯繫
停車資訊：機車可以靠路邊，太原路窄汽車不好停
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