燒肉萬萬歲!吃肉肉長肉肉!
瓦庫燒肉
浪漫的在老屋裡吃和牛燒肉！
台中燒肉推薦前幾名一定有這間評價好的瓦庫燒肉。
瓦庫燒肉裝潢有特色、餐點也相當美味，最高級的和牛套餐非常好吃。
套餐價位位從1680、1880、2080、2280、2680元不等!
和牛後腰翼板、和牛三角腿肉、和牛橫膈膜。
其中讓人驚豔的就是橫膈膜!彈性口感!油花剛剛好，吃的嘴巴有享受到牛肉香氣油花豐潤，又不會太膩!
配上玫瑰鹽、一點金桔，真的好吃到不行!
電話： 04 2223 1188
地址： 400台中市中區民權路16號
開放時間：平日17:30–00:00 假日11:30–16:00, 17:30–00:00
森森燒肉
牛肉手切冷藏霜降牛小排:牛肉使用美國Prime等級的肉品，
霜降是套餐之中最軟嫩的部分，油花豐富讓人一口接著一口，
沾點玫瑰鹽更凸顯霜降的鮮甜。
手切冷藏翼板牛小排
翼板牛小排的口感偏軟嫩且肉汁豐富，建議翼板牛小排可以烤5~7分熟，多汁濃郁的牛肉香氣
手切冷藏牛肋肉
牛肋條建議可以烤到七分熟以上，口感較有嚼勁，越咬越香。
電話： 04 2255 3361
地址： 408台中市南屯區公益路二段211號
開放時間：11:00–00:00
墨妃家燒肉
套餐分別以富察皇后、昭華公主、令貴妃、嬪妃、貴人、常在、答應等康熙帝定制的后妃嬪位命名，
每份套餐皆含：湯品、蔬食、米食、肉品、飲品及甜點，部分有海鮮，套餐餐點非常豐盛，
想要單點也沒問題。
1855乾式熟成牛
dry ager熟成機器躺了21天的牛肉！雖然份量雖然不多，成牛肉放置21天，
機器裡有很大的鹽塊會把多餘的水份吸掉，
讓肉質保留有原來juicy的口感封鎖在肉的裡面!墨妃家的烤肉多是吃原味，安格斯大腹是少數醃漬過的；
浸漬在燒肉醬裡的安格斯大腹油花比例較少些，吃起來的口感意外的嫩軟，
咀嚼時甜感的醬香與牛肉香層疊出現，超級涮嘴好吃，一整盤瞬間秒殺。
電話： 04-23808208
地址： 台中市南屯區黎明路二段212號
週一～五：17：00 – 01：00 週六、日：11：30 – 14：30 / 17：00–01：00 23：30
老井極上燒肉
紐西蘭極品厚切牛舌、美國安格斯極品牛小排、美國安格斯舒芙特牛
三種牛肉以層架上桌，其中我最喜歡牛舌，厚切口感極佳，加點洋蔥丁更對味；牛小排柔軟多汁、
舒芙特牛則更有嚼勁。肉質都不錯，好烤的也不太黏烤網，簡單熱幾秒就很好吃囉。
鹿兒島A5雪花和牛、鹿兒島A5網織和牛
鹿兒島A5和牛啦，細密勻稱的油花十分漂亮，日本和牛就是品質保證，不用多說絕對軟嫩多汁!
地址︰台中市北屯區崇德路二段256號
電話︰04-2247-8590
營業時間︰11:00~24:00
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