台北東區|忠孝東路美食|新串 New Trend|居酒屋與酒吧結合
店內的時尚和風裝潢,餐點美味好吃,結合的居酒屋跟酒吧模式
調酒名稱很有話題性,很吸引年輕或者喜歡新奇的朋友。
在這享用美食、美酒,暫時忘記煩惱,與朋友歡樂在當下
非常適合下班後、週末時,和閨蜜、同事小酌的場所。
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餐廳環境
基底為黑白色搭配木質,外觀木質大門搭配落地窗。
與以往的居酒屋不同。
座位有分吧台和沙發區。
不同於一般居酒屋的氣氛,更多是年輕酒吧氛圍。
Menu 菜單
菜單上的圖樣也別有用心,搭配日本風格的圖樣。
日式風味調酒地圖,以指南針的方式呈現
濃淡酸甜,挑選適合自己的調酒。
餐點樣貌
鹽烤和牛橫膈膜
一定要搭配檸檬汁在牛肉上,加些新鮮蘿蔔泥,再沾海鹽
牛肉的鮮度瞬間在嘴巴內提升許多。
明太子雞肉烏龍麵
有濃郁的明太子和海苔的香氣,麵條Q彈
雞肉滑嫩順口,好吃而且份量滿足夠的。
月見雞肉丸
表面烤到微焦,沾上蛋黃食用
小編不敢吃生蛋黃,所以跳過,但朋友覺得不錯。
蒜香奶油雞菲力
吃過菲力牛排,沒吃過雞菲力嗎?
雞菲力數量稀少,以烤的最適合,口感不錯,值得品嚐。
柚香松阪豬
豬肉紮實有嚼勁的口感,一口下去,還有肉汁且鮮甜,
淡淡的柚香超好吃。
黃金雞皮仙貝
又香又脆,配生菜吃很搭。
胡麻豆腐沙拉
份量滿大碗的,蔬菜量很多,淋上胡麻醬,經典搭配!
所以想點的朋友,記得要看看人數夠不夠分完,不然會太多唷。
花生醬起司牛肋條
牛肋條的部位,吃起來多汁,油花也多
不喜歡油花過多的朋友,可能就不建議囉!
牛肋條搭配花生醬,花生味道真是太香了,小編真的很喜歡花生搭配在牛肉上
燻鮭魚洋芋捲
燻鮭魚的香氣與口感,搭配洋芋在口中綿密細緻,美妙的滋味。
月見牛油拌飯
他們家的米飯好吃,牛油搭配上蛋黃攪拌之後,非常合適!
吃起來多層次口感,一整碗吃完也不會很膩,很推。
松阪豬炒水蓮
水蓮口感不會軟爛,脆度夠,柴魚灑在水璉上的香氣,不會太鹹。
日式煉乳丸子
烤的酥酥澎澎的,搭配花生粉、煉乳
這個小編就不用說了,喜歡吃烤麻糬的人,肯定會點的。
這道菜也沒有特別突出,但喜歡的人就會喜歡囉。
(未成年請勿飲酒,請勿酒後開車及騎車)
如果座位坐在吧台,還能近距離欣賞 bartenders 調酒
也是在這邊吃飯的一種享受。
(未成年請勿飲酒,請勿酒後開車及騎車)
金澤(風起雲湧光榮鑲金之路) / 東京(必讀!閏蜜賞櫻之旅)
清酒/芒果/牛奶/金箔
琴酒/鹽漬櫻花/覆盆莓/玫瑰
金澤加入華麗的金箔做為裝飾,真是貴氣。
東京酸甜順口,但如果以CP值來看的話,普通。
(未成年請勿飲酒,請勿酒後開車及騎車)