台北大同區｜美食推薦｜阿桐阿寶四神湯｜深夜美食小吃

在台北深夜不知道要吃什麼？又想找cp值高的小吃滿足一下自己的胃。

那就讓小編跟你說說，台北美食有哪些～

從雙連捷運站走約五分鐘的路程，會經過流傳30多年的台灣老店

「阿桐阿寶四神湯」，四神湯與肉包的味道，讓人停下腳步。

阿桐阿寶四神湯已經傳承到第三代，兒子周育賢接下父親的棒子，

和馮龍寶共同經營開業44年的老字號。

下方還有這家老店四神湯的影片介紹，雖然現在店家生意都不好做，

但仍可以看到傳承的下一代們，都有美食的堅持。

環境介紹

位於民生西路上，就能看見紅色的顯眼招牌，

有兩個店面，一是點餐和用餐，另一個單純用餐區，都很多人。

有載完客人準備收班的計程車司機、續攤聚會的年輕男女，

略帶酒意的酒客也來喝一碗四神湯暖胃、醒酒。

Menu菜單

價格一般，但以宵夜來說100內可以吃得飽又滿足

實在值得，重點是好吃！

不過這個價格，是「阿桐阿寶四神湯」近2021更新的，四神湯漲價5元，

但還是可以在100元內。

餐點樣貌

肉粽是北部粽，米粒香氣十足，吃起來軟Q帶有嚼勁，餡料越嚼越香。

餡料很豐富、豬肉很大塊唷。

肉包個頭不小，外皮鬆軟內餡鮮甜多汁

四神湯使用大骨湯頭熬煮，香醇濃郁，豬腸軟嫩帶Q，薏仁大顆滿足！

四神湯「四臣」的中藥材芡實、山藥、茯苓、蓮子不易熟透，

需要磨成粉狀再下鍋與薏仁一起熬煮，喝起來有淡淡中藥味。

裡面還有參茸酒，主要是讓湯有提味的效果，加一點點，湯的味道就不一樣。

阿桐阿寶四神湯端午、冬至進補或跨年，通常是生意最好的時候。

深夜想吃點東西？那麼，就來喝碗「阿桐阿寶四神湯」補補身子暖暖胃吧～

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店家資訊

阿桐阿寶四神湯

電話：（02) 2557-6926

地址： 台北市民生西路153號

營業時間：上午11:00 – 凌晨5:00

(固定店休日：除夕～初五、農曆五月初五～初九)

費用：$ 70-100

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店家影片介紹