台北許多酒店連袂推出厲害的端午粽禮盒,粽禮的吸睛亮點像是連續四年榮獲米其林餐盤推薦餐廳晶華軒所推出的「頂級盆菜裏蒸粽」以及「米其林粽香禮盒」,另外也有「冠軍粽香禮盒」,以及年年熱賣的「晶華冠軍鮑粽禮盒」等等,通通都在這裡,還沒買到端午節粽子禮盒的朋友們,一起選購吧!
超多好康推薦流行新鮮事,都在「17LB」懶人包~
台北
遠東香格里拉
八款獨家風味粽及三款兼具質感及環保實用的精緻禮袋,送禮自用好品味!
「情有獨粽禮袋」
以亮麗黃為主色,點綴極致灰牡丹花卉圖騰,高雅大方,包含鮑魚鮮貝粽、五穀米牛肚菌素粽及紫米奶黃流沙粽各乙顆、香宮經典烤鴨粽兩顆。
售價1,588元
「濃情香粽禮袋」
以經典方便的托特包為袋型,並以自然綠色為主調搭配皮革,並以象徵端午的粽子、香包及划龍舟等圖騰作為點綴,內含香宮經典烤鴨粽、五福粽、紫米奶黃流沙粽各乙顆及酒香雞肉粽兩顆。
售價1,388元
「香傳粽情禮袋」
是精巧可愛的時尚紅水桶包,內含酒香雞肉粽、五穀米牛肚菌素粽、紫米奶黃流沙粽各乙顆及五福粽兩顆。
售價1,288元
「乾隆一品粽」
由香宮點心主廚陳崑裕師傅,以澎湃的佛跳牆為創意發想,將正宗廣式裹蒸粽極致奢華升級,加入6顆紅燒鮑魚、虎掌、帶子、蹄筋等頂級食材,是大師級的奢華首選,適合3-4人分享。
每粒售價2580元
「鮑魚鮮貝粽」
主廚精選12頭鮑魚、蟹肉、帶子等極品海味及鹹蛋黃,層層堆疊起主廚悉心準備的極致美味,熱愛海鮮的饕客絕對不能錯過!
每粒售價638元
「正宗廣式裹蒸粽」
有著老廣東的傳統風範及豐富的內餡份量,精選香宮經典掛爐烤鴨以及醃漬24小時的五花肉,並將綠豆仁混入圓糯米增添Q彈口感,是年年都不可或缺的經典口味。
每粒售價698元
「五福粽」
集結傳統風味的眉豆、花菇、鹹蛋黃、魷魚及豚肉等上選食材,為鹹香糯口的長糯米飯更添風味,豐盈飽足的經典粽款,讓人懷念的兒時滋味。
每粒售價298元
「酒香雞肉粽」
將上海醉月樓獨門花雕醉雞入饌,加上紅棗、枸杞等養生食材,再裹入長糯米中,糯米的軟糯口感佐上醉雞的醇厚酒香,盡顯老上海特色美粽風華。
每粒售價298元
「香宮經典烤鴨粽」
以正宗掛爐烤鴨的鮮嫩鴨肉,加上筍絲、瑤柱等精選食材,襯上竹葉清香,獨特的濃郁香氣令人難以忘懷。
每粒售價298元
「五穀米牛肚菌素粽」
用料豐富味鮮美,擁有多達7種的養生食材內餡,包含牛肚菌、蓮子、眉豆、北菇等,而讓人讚不絕口的美味秘密是糯米,特別用了香氣十足的麻油炒過,畫龍點睛的濃郁香氣餘韻迴盪唇齒鼻間,是款美味與健康兼具的素食美粽!
每粒售價288元
「紫米奶黃流沙粽」
結合紫米和糯米的完美比例,內餡則以全蛋、鮮奶和奶油蒸出濃郁獨門奶黃餡,是款集合甜點與粽子的完美點心。
每粒售價188元
* 5月20日前預購並完成付款可享85折優惠。
* 5月2日開始提貨。
* 訂購禮袋10至29組享9折優惠;30至59組享85折優惠;60組以上享8折優惠;100組以上享75折優惠。
* 訂購滿30組禮袋,可享單一定點全省免費送貨服務。
* 訂購專線:02-7711-3510 / 2376-3278 / 2378-8888 #6086
* 地址:臺北市敦化南路二段201號
喜來登/寒舍/礁溪寒沐酒店
寒舍集團今年集結旗下台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、寒舍艾麗酒店及礁溪寒沐酒店,連袂推出五款厲害的端午粽禮盒。
「東江梅菜干貝豚粽」
由米其林餐盤推薦粵菜餐廳寒舍食譜推出!特選宜蘭在地五花肉與客家梅菜,以文火慢煨至軟嫩,搭配鮮甜的北海道干貝,梅菜獨有的鹹香、豬肉油香與干貝鮮香相互融合,道地粵式風味在口中優雅綻放
每組六入1,280元
「桂香蓮蓉凰金粽」
清香幽雅的桂花入粽,鬆軟的蜜蓮子與黏糯米飯沁著花蜜甜香,包入細膩潤滑的手工蓮蓉餡與飽滿鹹蛋黃共炊,入口香氣四溢、甜中帶鹹的滋味令人唇齒留香
每組六入980元
「麻油松阪豚肉粽」
這款是寒舍集團董事長私房欽點創意粽禮。以台灣特色麻油料理為發想,特以北港頂級黑麻油慢煸老薑,再將黃金板栗、枸杞、米酒及脆口杏鮑菇以小火煨煮入味,米粒油亮剔透,脆嫩松阪豬盈滿馥郁酒香,經典再現台式傳統滋味
每組六入1,080元
「寒舍台式粽」
二十年不敗經典。嚴選上等五花肉與杏鮑菇、北港花生、埔里香菇、鹹蛋黃與黃金板栗及油蔥酥等,以獨門老滷煨煮,蒸至晶瑩剔透的糯米夾帶粽葉香,記憶中魂牽夢縈的古早美味
每組六入1,180元
「黑松露八寶養生素粽」
這款養生素粽嚴選多款珍稀菌菇入粽,以頂級松露油香炒鴻喜菇、香菇及養生潤肺的松子,再加入以松露高湯煨煮入味的羊肚菌及猴頭菇。軟糯米飯與菌菇清香撲鼻,口感豐富有層次
每組六入980元
* 即日起於四館飯店及線上購物平台開放訂購,須於提貨前三天預訂。
* 5/20前預付完成可享9折早鳥優惠,5/27前預付完成,美饌卡會員可享88折優惠。
* 300組以上享88折優惠、500組以上享85折優惠。
* 凡單次訂購台式粽禮盒50組以上,享台北市地區單點免費計程車送貨乙次。
* 訂購專線及地址:
台北喜來登大飯店:02-6633-8041 台北市中正區忠孝東路一段12號
台北寒舍艾美酒店:02-6622-5821 台北市信義區松仁路38號
寒舍艾麗酒店 :02-6631-8053 台北市信義區松高路18號
礁溪寒沐酒店:03-905-8083 宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
美福大飯店
台北美福大飯店年年熱銷的端午粽禮盒回歸,今年除了保留招牌好味道外,還研發了兩款新口味(XO醬鮑魚海鮮粽、養生菌菇素粽)!
「經典北部粽」
肥瘦比例適中的豬五花搭配鮮味十足的開陽、魷魚、香菇、菜脯、蓮子及新鮮鹹蛋黃等傳統餡料拌炒後,再與糯米一起拌勻,包入粽葉蒸煮後清香撲鼻,大口咬下滿滿餡料,盡是滿足。
每粒290元
「XO醬鮑魚海鮮粽」
選用上湯吉品鮑魚、日本干貝、頂級蝦乾、金華火腿、朝天椒等數種食材,以小火翻炒至金黃的鮑魚XO醬拌勻至糯米中,可品嚐到干貝絲、鮑魚及蝦乾,主廚再添加肉質鮮彈的草蝦與海參,滿滿海味香氣繚繞於唇齒之間。
每粒420元
「養生菌菇素粽」
內餡添加有穀類紅寶石之稱的紅藜麥,搭配口感爽脆的茶樹菇、鮮嫩多汁的杏鮑菇、香氣厚實的香菇等,入口後綿密清香,纖食養生。
每粒190元
「紫米蓮子豆沙粽」
選用有稻米界黑珍珠之稱,且富含膳食纖維的養生紫糯米,拌入特選蓮子及甜而不膩的紅豆沙,營養成份高,口感綿密細緻,唇齒留香。
每粒190元
「和牛叉燒梅菜粽」
將臉頰肉先放入滷汁中燉煮,再以叉燒醬醃製後,將其放入高溫三百度的爐火中炙烤約十分鐘,鮮香的和牛叉燒內層仍保留牛肉紋理之間的細緻油花,一口咬下肉香四溢,搭配與梅干菜拌勻的糯米,完美結合且十足鮮香。
每粒390元
「美福粽星雲集禮盒」
內含和牛叉燒梅菜粽、XO醬鮑魚海鮮粽、經典北部粽、養生菌菇素粽各1入,以及紫米蓮子豆沙粽2入,加贈豐潤無花果滋補湯(價值280元)及時尚防水保冷袋乙只(價值420元)。
售價1950元
* 5月20日前預購享單品85折、禮盒81折,優惠價1,580元。
* 凡購買禮盒或單筆消費滿NT$1,600,即可享紅油胡麻堅果醬或美福拌拌麵優惠加購價NT$399。
* 即日起至6月3日開放訂購,售完為止。
* 提貨日期至6月3日止,可於11:30-21:00至潮粵坊餐廳提貨。
* 請於提貨日前三天完成訂購付款。
* 消費折扣後金額滿5,000元可享全台單一定點免費配送服務,滿10,000元可享兩個定點免費配送。
* 訂購專線:02-7722-3390
* 地址:台北市中山區樂群二路55號1樓
晶華酒店
台北晶華酒店此次粽禮的吸睛亮點,就屬由連續四年榮獲米其林餐盤推薦餐廳晶華軒所推出的「頂級盆菜裏蒸粽」以及「米其林粽香禮盒」,另外也有「冠軍粽香禮盒」,以及年年熱賣的「晶華冠軍鮑粽禮盒」,共4款。
「頂級盆菜裏蒸粽」
以香港的「盆菜」為概念,將整粒鮑魚以老母雞火腿高湯煨煮,爽脆海蔘耗時5天反覆泡發,再以高湯、蠔油扣燉入味,加入鹹香伊比利火腿、花膠以及鮮甜干貝等多種豪華食材,以香氣特殊的竹葉與荷葉雙層包裹後蒸3小時而成,豐富食材與綿密糯米完美交融,展現了視覺與味覺兼具的美食體驗。
含頂級盆菜裏蒸粽一粒,每顆600克,可供四人享用,售價2,280元
米其林粽香禮盒「羊肚菌珍珠粽」
以粵式料理中的頂級乾貨羊肚菌、牛肝菌、花菇、松本茸以及優質穀物紅藜麥、亞麻籽入餡增香,長糯米與圓糯米經過長時間的烹調,滋味豐醇。另外,還有甜粽,「燕窩豆沙粽」,以頂級燕窩入饌,採用港式鹼水粽的做法,入口甜而不膩、滑順濃郁。
含羊肚菌珍珠粽3顆、燕窩豆沙粽2顆,售價1,680元
「晶華冠軍鮑粽禮盒」
內含2顆「冠軍鮑粽」,主廚將香Q糯米與滷肉汁及調味料拌炒均勻,包入整顆長6公分、重30公克的豐腴新鮮鮑魚、柔嫩的松阪豬肉、鹹香入味的肥美蝦乾、鮮美入味的香菇、香甜的栗子、蓮子及綿密的鹹蛋黃等頂級食材,組成了這一款極品美味。
二粒裝,售價1,180元
「松露牛肉粽」
將澳洲和牛頰肉,以牛高湯、波特酒、洋蔥、西芹及紅蘿蔔等豐美配料一起燉煮入味,再與頂級黑松露巧妙入粽,呈現齒頰留香的西式美味。
每粒380元
「綠竹筍鮮肉粽」
主廚精挑肥瘦適宜的五花肉,以蔥、薑、香菜、八角、花生慢火熬煮入味,最後鋪上鮮美爽脆的綠竹筍,完成此道鹹中回甘、豐潤圓滿的美粽。
每粒320元
「八寶芋泥粽」
將大甲芋頭蒸至軟嫩飄香,磨打成泥後均勻地拌入砂糖及椰漿,並將拌好芋頭絲的尖糯米平鋪於底層,中間放入芋泥及紅豆沙餡,再依序包入紅棗、蓮藕子等八寶餡料妝點。
每粒280元
「紫米豆沙粽」
特選富含鐵質的黑糯米,按照黃金比例融合香糯軟Q的圓糯米,搭配甜而不膩的特製蜜紅豆粒餡,口感細緻綿密。
每粒280元
「冠軍粽香禮盒」
內含冠軍鮑粽、松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽、紫米豆沙粽各一顆,並附贈晶華端午節限定版時尚精美保冷提袋,五粒裝
售價1,380元
特別推出「三元及第粽」以及「總鋪師竹香粽」兩款精巧適口的迷你粽香禮盒宴饗饕客。
「三元及第粽」
禮盒中包含解元粽(綠豆粽)、會元粽(花生粽)及狀元粽(傳統粽)三種口味共十二粒,食客可以在品嚐糜而不爛的香Q糯米時,一併品嘗到肥瘦相間的五花肉、鹹蛋黃、香菇,雲林花生以及清熱去火的綠豆等完整的粽料。
「總鋪師竹香粽」
是將晶華宴廚團隊獨創、最受宴會廳賓客喜愛的竹香荷葉飯重新包裝,於Q彈的圓糯米中包裹入炒香的蝦米、瑤柱及清香的蓮仁,其中綠豆泥、鹹蛋黃和粽米的搭配,更是出乎意料的合拍,鹹甜交織的滋味,傳承至今仍舊讓人感到無限驚喜。
* 以上禮盒產品訂購日期自即日起至5月22日止。
* 5月22日前預購,享早鳥優惠9折。
* 訂購電話:02-2523-8000 #3152 Regent Gift Shop
* 地址:台北市中山北路二段39巷3號
萬豪酒店
台北萬豪酒店推出豪華粽禮,以經典、創意、甜粽等多款風味粽讓獻禮表心意。
「冠軍犇牛粽」
以蔥、蒜、洋蔥、辣椒、青花椒、泡椒、八角、桂皮、草菓、紹興酒、手工辣椒醬爆香後加入米酒,再加入和牛腮肉、牛筋,滷得軟嫩可口。滷汁濃縮後拌入以和牛油花煉製的香濃和牛油,以及牛肉丁、蒸熟的長糯米飯,再鋪上滷製好的和牛腮及牛筋,以及爆香青花椒,包覆上清香竹葉及荷葉蒸成,和牛控必吃!
冠軍犇牛粽一粒,每顆600克,售價980元
「鴨香寶粽」
選用體型較小、皮脆肉嫩的整隻宜蘭櫻桃幼鴨,以特調私房醬汁及八角、草菓、桂皮等藥材醃製二十四小時,鴨腹填入以精熬八小時的鴨高湯拌製之糯米飯、鴨肉丁,再吊起風乾十二小時,入爐烤至金黃,上桌前澆淋熱油使外皮更加酥脆可口。
常溫提供,限量預約,限於台北萬豪現場取貨。
一份鴨香寶粽,每份1000克,售價1,680元
「萬豪經典粽禮」內含:
「豪華牛肝蕈鮑魚粽」
法國進口牛肝蕈切丁油炸,與五花肉汁、紅蔥酥拌入糯米飯,加入以老母雞、金華火腿及豬後腿肉熬煮八小時的港式上湯,製成牛肝蕈凍,並與整顆南非活鮑魚及酥炸後滷製的栗子、鹹蛋黃一同入粽製成。西材東烹的噴香滋味令人欲罷不能。
「福虎粽」
嚴選肥瘦適中豬五花肉爆炒,慢火燉煮四小時熬成特製滷汁。虎掌酥炸後,放入雞肉、排骨、蠔油、紹興燉煮至軟嫩,另將蒸煮後的長糯米飯拌入滷汁做底,形成豐潤滋味。
「羊肚蕈紅藜麥養生粽」
將紅藜麥搭配長糯米、黑糯米蒸煮,加上以素高湯燉煮入味的羊肚蕈、美白菇、鴻喜菇、銀杏、栗子,包覆上粽葉蒸成,入口清香,充滿層次。
「百合紫米粽」
紫米與長糯米蒸煮拌勻,加入香醇白蘭地酒漬桂圓、糖煮百合及蜜漬蓮子,中間填入香濃椰漿與綠豆沙製成之細滑內餡蒸煮而成,清甜可口。
含豪華牛肝蕈鮑魚粽乙入、福虎粽兩入、羊肚蕈紅黎麥養生粽(素)乙入、百合紫米粽乙入,共五粒裝,售價 1,380元
萬豪精選「采采食茶CHA CHA THÉ-冰心甜粽禮」內含:
「茶香青梅粽」
台灣文山包種茶入味的卡士達醬,搭配台灣青梅凍,青梅酸甜清爽交織細緻茶香,激盪出微酸甜的鮮活滋味。
「楊枝甘露粽」
采采甜點主廚將椰子慕斯、芒果庫利、紅葡萄柚凍三者完美融合出道地的楊枝甘露風味,嚐得到紅葡萄柚果肉,滿溢濃郁夏日風情。
含茶香青梅粽3入、楊枝甘露粽3入,售價880元
* 5年15日前訂購,享早鳥優惠九折。
* 請於提貨前至少三日預訂,可於台北萬豪酒店現場取貨或冷凍宅配(運費另計)。
* 單筆訂購實付金額滿3,000元享本島單一地址免運優惠。
* 取貨日期至6月5日止,請於11:00-19:00取貨。
* 訂購電話:02-2175-7970
* 地址:台北市中山區樂群二路199號
天成大飯店/花園大酒店/世貿國際會館
天成飯店集團集合旗下飯店,由台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館的主廚團隊大展廚藝、聯袂出擊,推出六款風味獨具的精緻珍粽。
「粵式富貴裹蒸粽」
承傳廣東風味的純手工裹蒸粽,選用長糯米及圓糯米浸泡一晚,融入綠豆仁增添香氣與口感,飽滿圓融的外型內包裹軟潤入味的東坡肉、鹹香臘腸與肝腸,搭配上干貝、香菇、栗子與鹹蛋黃..等,米粒匯集食材的鮮美,淡淡荷葉清香,讓人一嘗傾心。
每粒250元
「廣式雙臘猴頭菇粽」
嚴選廣式臘味肝腸與臘腸,手工醃製保留肉質精華與水分。將長糯米填入肝臘腸、猴頭菇與鹹蛋黃等,再以淡雅荷葉包裹,肝臘腸與猴頭菇菌菇獨特菌菇香氣,交織出風味絕佳的特色香粽,厚實飽滿、香氣四溢,讓人食指大動。
每粒180元
「寧式東坡肉御粽」
以特選長糯米與豐腴軟嫩的東坡肉滷汁均勻拌入後,與紹興酒、雞骨、中藥材,經文火熬製8小時而成,搭配最佳拍檔客家酸菜,從裡到外每口都能吃到濃郁的肉香,爽口的酸菜讓入口層次更多元,一口接一口欲罷不能。
每粒180元
「極品鮮鮑荷香粽」
選用鮮甜鮑魚搭配上肝臘腸丁入粽,依序放入北菇、開陽、花生、胡椒粉、細糖..等食材,費時工序下,呈現出軟嫩味柔、層次鮮明,海陸鮮味應有盡有。
每粒200元
「紅藜北菇素香粽」
主廚以健康概念做為訴求,用膳食纖維甚高的紅藜麥搭配北菇、豆干、菜圃、筍丁等素食餡料,粽子嚐來清新健康,淡雅色澤,更加討喜,成為口感與健康兼具的素香粽,誘發垂涎。
每粒98元
「金瓜嫩雞栗子粽」
選用在地小農種植的東昇南瓜,將鬆軟綿密、滋味甜香的南瓜製成瓜泥,內餡融入雞腿肉、北菇、香菇、栗子、花生等,飽滿的米粒有著南瓜的清新甜潤,搭配上鮮嫩雞腿、甜潤栗子與水分足的北菇來增添食感,為爽口養生的好滋味。
每粒98元
「天成御粽禮盒」
內含粵式富貴裹蒸粽、極品鮮鮑荷香粽、寧式東坡肉御粽、廣式雙臘猴菇粽、金瓜嫩雞栗子粽、紅藜北菇素香粽,每款各1入搭配上精美保冷袋。
售價999元
* 取貨日期至6月3日止。
* 5月13日前訂購並付清全額,享9折優惠。
* 訂購30組禮盒,可免費獲得飯店宅配服務(限台灣本島,單一地址)
* 敬請於提貨日三天前預訂。
* 訂購電話及地址:
台北天成大飯店:
02-2311-8905 #3321 台北市忠孝西路一段43號
台北花園大酒店:
02-2314 -3300 #3688 台北市中華路二段1號
世貿國際會館 :
02-2720 -8008 #220 台北市信義路五段1號
希爾頓酒店
台北新板希爾頓酒店祭出「福虎慶端午」節慶粽禮,創意、台式、甜粽,一袋全都有,準備要擄獲饕客們的味蕾!
「極品虎掌帝王粽」
大走海陸頂級食材風!選用高檔配料,虎掌、整顆鮑魚、干貝等奢華食材,讓饕客猶如帝王般的頂級享受。
「紅藜松露蔬福粽」
誰說素粽枯燥乏味!此次嚴選被譽為「珍味之王」的松露與紅藜及蓮子搭配,不僅將美味層次推往高峰,更流露奢華的養生氣息,清爽不膩口是絕佳的素粽首選。
「招牌蛋黃鮮肉粽」
改良台式南部粽手法,嚴選在地上等豬肉,搭配整顆紅潤剔透的鹹蛋黃,特製醬汁慢燉,入口重溫記憶中家鄉的好滋味。
「花雕雞肉粽」
由花雕雞飯概念發想,主廚特選陳年花雕酒醃漬肉質鮮嫩的仿雞腿肉,搭配充滿彈性的長糯米,並加入香氣濃郁的鹹蛋黃,每口都能吃到甘醇濃厚的酒香,傳遞濃濃粽意與祝福。
「湖州相思豆沙粽」
豆沙餡綿密清甜、搭配湖洲粽的製程手法,口齒留香,絕對讓人上癮!
「福虎慶端午粽禮」
內含花雕雞肉粽、紅藜松露蔬福粽、招牌蛋黃鮮肉粽、紅藜松露蔬福粽、極品虎掌帝王粽各乙入。另贈品牌單寧保冷提袋
售價1,288元
* 凡於5月20日前預訂付款 即可享1,030元早鳥優惠
* 訂購專線:02-2958-3975
* 地址:新北市板橋區民權路88號