燒肉萬萬歲!吃肉肉長肉肉!
大股熟成燒肉專門
清酒不用飛日本就可以喝到啦!
全台唯一投幣式清酒吧!最狂三公分厚切牛舌超過癮,店內多以單點為主,提供高檔日本A5和牛、
美國極黑金牌和牛、澳洲M9和牛等高級肉品,經過店內熟成方式增添濃厚肉味,
並且桌邊服務、專人代烤、當月壽星優惠,在平日晚餐也能客滿,所以最好事先預約喔!
地址:台中市西屯區大安街23號
電話:04 2327 2300
營業時間:一 -五 17:30~23:00;六日 12:00~15:00、17:30~23:00
台灣的燒肉店,一間比一間還厲害!不論是食材或者餐點的豐富度上!
這間大股熟成燒肉專門他們家不只有少見的冷藏熟成燒肉!
連日本新瀉縣JR越後湯澤車站都找了30台到店裡,
想喝哪種自己挑自己投,再也不用擔心不知道喝什麼,喝醉很容易!只要錢夠!
俺達の肉屋
行家最愛的日本和牛完整一頭牛進口,任何稀有部位這裡都有!
地址:台中市西區公益路192-1號
電話:04 2325 0588
在台中有一間老饕級、連日本人都會慕名前來的 日本和牛專賣店:俺達の肉屋!
俺達の肉屋是屬於小巧可愛,情感與溫度的溫馨小店,
像到日本神戶、熊本、近江、鹿兒島、宮綺、山形等,有名的和牛盛產地,大快朵頤那些誘人的滋味!
標示日本和牛一頭買入,店門口透明冷凍櫥櫃中擺放著日本和牛,看那油花的分部感覺就很讚!
一定是日本來的和牛整買入,買進來會再對各種部位做很細的分切、油花精修,
最後才會呈上餐桌。
樂軒日式鍋物料亭/樂軒究極和牛燒肉
一整隻究極最上等級9+神戶種和牛上桌!
地址:台中市南屯區惠文路328號
電話:04 2382 8982
從來沒有想過會有一整隻牛上桌!把究極最上等級9+神戶種和牛一次吃透!
AA9等級神戶黑毛純種和牛,牛舌、去骨前胸肉、橫隔膜、
牛五花、沙朗、牛三角肉、上後腰臀蓋肉、菲力、下肩胛翼板肉、去骨牛小排 …
迷人的油花,嚐到一種日本專業等級的燒肉水準!
山鯨燒肉
婚嫁時才會出現的謝籃盛裝現採太空菇,就只有在山鯨才能看到!
電話:04-22918833
地址:台中市北區漢口路4段70-1號
厚切無骨牛,油花分布非常均勻、漂亮
表面烤到有點血水後,翻面再烤一下,肉質軟嫩順口!
偽出國相當盛行的現在,櫻花與和服還是比吃燒肉更加重要的。
另外還會附上手套及剪刀,自己也能體驗一下採菇的樂趣太空菇沒吃完的話,也可整株連太空包一起帶走!
有興趣的朋友,過段時間還會再長出來可帶回家試看看農家樂!